Mangeons en Paix

À travers des outils issus de l’approche bio-psy-comportementale, je vous guide pour vous permettre de trouver ou retrouver une sérénité alimentaire.

Diététique

Dans une optique d'amélioration de votre cadre de vie, nous vous accompagnons grâce aux propositions d'activité physiques mais également via votre alimentation. Pour cela, nous mettons en place de multiples ateliers autour de la nutrition. Il n'est pas question de régime, de restriction.... mais au contraire, prendre du plaisir au quotidien, déculpabiliser de certaines idées reçues mais également vous aider dans la prise en charge de certaines pathologies.

Culinothérapie, cuisiner sans recette

La Culinothérapie est une démarche interactive et participative. Ainsi les séances se déroulent dans la cuisine (moi dans la mienne, vous dans la vôtre si vous souhaitez cuisiner en même temps) pour bien mettre en pratique et s'approprier la méthodologie. La Culinothérapie engage à co-construire, à rentrer dans l'expérience en se connectant à ses 5 sens, ses sensations alimentaires et son plaisir gustatif. C'est pour cette raison que la cuisine pratiquée fonctionne sans recette précise et elle est très modifiable, adaptable à vos gouts et à vos ingrédients disponibles.

GIEN Alimentation

Salle du Pont Boucherot 68 rue du Pont Boucherot, Gien, Centre Val-de-Loire

L'alimentation, source de plaisir, peut également devenir un véritable casse-tête... Et avec la maladie chronique il peut arriver de ne plus savoir que faire. Et si nous nous entendions et écoutions plus, qu'est-ce que ça donnerait ? Par ces 3 séances, je vous propose d'explorer vos sensations afin de mieux les comprendre et de répondre à cette question.

Les Troubles du Comportement Alimentaire (TCA)

Si vous vous posez des questions autour des troubles du comportement alimentaire, n'hésitez pas à participer aux ateliers afin de mieux les comprendre et de mieux les gérer. Avec le groupe et sous forme d'échange, nous les définirons, nous aborderont leurs causes, leurs conséquences, ainsi que les solutions à envisager.

L’astuce du chef

L’atelier Astuces du chef vous propose d’apprendre quelques bases de la cuisine.

Mangeons en Paix

À travers des outils issus de l’approche bio-psy-comportementale, je vous guide pour vous permettre de trouver ou retrouver une sérénité alimentaire.